Voila une des étapes franchie.... j'ai obtenu mon diplôme de titre professionnel de cuisinier, il ne reste plus qu'à continuer dans cette voie, mais l'hôpital m'attend pour que je reprenne mon poste d'aide soignante !!! Comment faire comprendre à tes...

Deux semaines de formation de cuisinière c'est peu pour faire un bilan mais je peux quand en dire un peu ! Eh bien c'est très intéressant et enrichissant, j'apprends énormément de choses, les différents modes de cuissons, un peu d'oenologie, la patisserie,...

Bon, maintenant je savais que ma réaction face à tous ces événements etait normale, un petit coup de mou pouvait arriver à n'importe qui ! En cette début d'année 2016, j'avais envie d'écrire un livre, mon livre, mon parcours mais je n'avais pas les moyens...